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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐關東煮居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平涮涮鍋餐廳推薦

前些日子，北方大雪紛飛，幾位有條件出行的同學相約去安徽看雪了，看著她們分享在群里及朋友圈的一張張雪景照及一個個美妙的玩雪音頻，心生羨慕，好想也來一場說走就走的旅行。 以前旅行都是參團行，順著旅行社給安排的行程，早出晚歸，上車下車，一路奔波，累得不行，每到一個景點，都是跟著人流亂走一通，游覽過后基本記不清來時的路徑，路上的風景沒看成，還時不時地有購物環節，久而久之，難免心生厭倦，卻又無法停止出行的步伐。 曾經無數次在心里問自己，什么樣的旅行真正稱得上充實、美好，真正讓自己向往？莫非旅行需要有個性，莫非自己有一顆與眾不同的心理，喜歡帶著享受慢的心情去旅行，心平氣和地走進大自然欣賞大自然的美， 通過視角的溫柔和心靈的晶瑩彌補平日里快節奏的欠缺。 不知從什么時候起，喜歡上了自由行，喜歡自由行走在鄉村里、山水間。鄉村的生活環境、風土人情、地方特色、物產資源、飲食習慣等，在不知不覺中影響著我的感悟和認知，探尋心靈高地，感受淳樸原味的鄉野氣息，淺斟細酌那瑣碎尋常卻又獨特無比的鄉村之美，可謂一種純碎的悠閑與放松，一種滋潤生活的美好方式。 跨越過新疆南北疆，那兒有好多無人區，無人區的世界很簡單，尚有一些原始的味道，草原，沙漠，陽光，果樹，溪流，可以盡情奔跑、玩耍，一路原生態的花草樹木，一路瓜果飄香，樹上、地上隨處可見熟透了的葡萄、蘋果、大棗，聽朋友說，越是掉在地上的越丑的蘋果紅棗越甜。忍不住地拾起一個吃起來，很可口，感覺新疆的農村簡直就是果的樂園。路邊間或有開飯店的、烤串的，時不時地停下來品嘗當地的特色小吃，那羊肉串真正是在爐子里烤的，黑乎乎的爐子，賣馕的，可便宜了，一塊一個，比火燒大，新疆味十足。 蹭過陜北農村古老的地窯，體驗過一番陜北老農地窯里的生活。走進陜北古村，發現好些坡道拐角式地窯，地窯入口處曬著一地包谷，窯拐角掛著木犁之類的農具，窯門側吊著黃玉米、紅辣椒串兒，走進地窯，窯院干凈整齊、采光較好，窯院中心處栽有一架葡萄樹，給黃土窯院增添了幾分綠意，窯里廚房、廁所、起居室、火炕等一應俱全，窯炕周圍貼著多彩吉祥的圖案，窯窗上紅色的窗花，紡車的嗡嗡，水桶的叮咚，還有窯背上隱隱傳來的雞鳴狗吠……地窯里的生活，透著原始與古樸，仿佛穿越到了遠古時代，然而，地窯里冬暖夏涼、四季如春，挺舒適的。 轉過湘西的山路十八彎，跟著當地村民去趕圩，簡易的鄉村集市挺熱鬧的，吆喝聲叫賣聲絡繹不絕，有賣土雞蛋的老太太，有賣涼粉的小女孩，有擺地攤的老頭兒，有專為人車褲邊的中年婦女……他們都在極力地向過往的人們推銷著，我彎腰向老太太買土雞蛋，注意到她一頭花白的頭發用一個紅色發夾隨意夾在后腦勺，穿著極不合身的寬松衣褲和破舊的拖鞋，那雙寬大厚實的手讓我倏地聯想到了荒蕪的土地，然而，她的嘴角一直掛著微笑，像風雨中搖曳在貧瘠山崖上的一束野花。 爬過云南的哈尼梯田，登上海拔2千米的哈尼梯田看日出、看村莊梯田慢慢被云霧吞沒的美景，山上千年古茶林，梯田邊的哈尼王子、蘑菇房，山下傳統古村落阿者科，樹上的小孩，坐在地上的老者，圍坐在火塘邊聽哈尼族摩匹的訴說，山一程水一程的，感受著彝族人特色靚麗的服飾、豐富多彩的生活、源遠流長的文化及熱忱溫厚的人情，印象中， 那兒彝族人的生活就像高山流水里的梯田一樣和和美美！ 玩過貴州的瀑布，蹲點過那兒清澈見底的小河，在河邊石頭上支起一只鐵鍋，舀一瓢清凌凌的河水煮走地雞、雞蛋西紅柿、野菜，鍋里飄香吐霧，充滿野趣，吃著原滋原味、原湯原食，嘴唇牙齒間充滿清新的氣息。 走過小橋流水的江南青石巷陌，逛過大云山半空里的夜市，撐過洞庭湖的一桿長蒿，探過茅臺鎮的地下酒窯，訪過景德鎮的瓷器作坊，吃過東北大媽的拿手好菜大鍋燉，上過武當山下坑底人家絕壁深處的吊樓、禾架，下過周邊村民的菜園、莊稼田，最愜意的事莫過于牽著村民的老黃牛邊走邊唱《走在鄉間的小路上》…… 自由行可謂心的抵達，不但可以欣賞大自然無與倫比的瑰美、愉悅身心，探訪各地的人文歷史、風情民俗，還讓我深深地愛上了這一片片山河大地。 >>>更多美文：原創散文

母愛有很多種，有嚴厲的愛，有無微不至的愛，還有溺愛……我媽媽給我的愛是嚴厲的。 一年級的時候，有一次我忘帶品德書，害怕被老師責罰，一下子慌了神，心急如焚，只好急急慌慌地去辦公室打電話，請求媽媽給我送來，媽媽卻在電話那頭平靜而又堅定地說：“提醒過你每天晚上做完作業后整理書包，每個人要為自己的行為負責，既然忘了就自己想辦法解決吧。”聽完媽媽的話，我既委屈又傷心地回到教室，和同學共書，坐立不安地上完了那節品德課。從此，我接受教訓，改掉了丟三落四的壞毛病。 還有一次，我數學考了98分，洋洋得意地把試卷給媽媽簽字，誰知媽媽看到試卷上我寫得東倒西歪的字，立刻要求我重寫，我當然不愿意，還不服氣地對她說：“老師都沒要求我重寫，你憑什么要求我？”媽媽聽完很嚴肅地說“如果你在小事上不認真，那么你在大事上，在一生中，你一定是一個不認真的人。” 我就是一棵小樹苗，在成長的過程中，嚴厲的母愛為我修枝、剪葉、捉蟲，當我偶爾長歪的時候，她及時幫我扶正。 >>>更多美文：感恩

社區廣場北側高塔上的一圈熒光燈亮起時，交誼舞早已開場多時了，老梁跟老伴來得晚了一些。 老梁不跳舞，但他愛看跳舞，尤其是交誼舞。 老梁的家在農村，兒子在城里給備下了一套樓房，今年這才同意搬來。這不也學城里人天天晚飯后出去走走，消化消化食兒，也能開開眼界。 老梁自從那天看了那場交誼舞，就迷上了這里。舞曲響起，男的主動邀請女的，場上穿著各式各樣服裝的男女就旋轉起來，老梁感覺這個舞好，招看，特別是這里有一個40歲左右的女人，大個兒，團臉，梳著馬尾辮，一身黑色套裙，她的舞跳得最好！尤其是她跳舞時向觀眾掃一下的那個眼神，老梁感覺很特別。總與她跳舞的那個男的，看上去有50多歲，紅赤面子，稀疏的短發，小眼睛，還戴著一副近視眼鏡。老梁不懂跳舞，但他會看，會比。有的兩人的身體離得遠，逛逛蕩蕩的，像要栽倒，不受看！他們倆身體挨著，女的身體略向后仰，跳起來像是一體的，老梁覺得他們倆跳得姿勢對，她的裙子旋轉起來像爬過墻頭倒開著的窩瓜花，好看！他的眼睛總是不自覺地追著她。 大夏天的，熱！一曲下來，她的脖子上一層汗珠，老梁隔著人群盯著汗漬漬的她。 舞場上，男女都不咋說話，挺嚴肅的。老梁很希望她能有點表情。機會終于來了，他們倆隨著舞曲旋轉著，等到了老梁眼前，前面的那一對，速度一慢，他們倆險些撞到了人家身上，這時她的嘴角微微一翹，露出很燦爛的微笑，明亮的燈光下，這光潔的皮膚，這動人的一笑，外加她無意中向他這面的一瞥，她那清亮的眼光，著實讓老梁的眼前一亮。他不自覺地挪了一下身子，內心涌起了一片美好！ 舞場上，舞伴多半都是隨意的，只有幾對是固定的，他們倆就是一對默契的舞伴。 那一天，不知為啥他沒有來，她孤零零地站在那兒，只有兩個人跟她跳了兩曲。老梁有些納悶，別人咋不去請她跳呢，站著多尷尬啊！ 老伴累了，催著回家，走到社區出口時，他還回頭往她站著的位置掃了一眼。 有一天，老梁騎車去街里的超市買點肉，回來騎到一個賓館附近時，老梁一驚，發現戴眼鏡的男子和她從賓館出來，男的騎上自行車走了，她也騎上藍色的電動車，用那種異樣幸福的眼神盯著他的背影，慢慢啟動，拐向另一個路口。 老梁的心一下子就結了冰，就好像一塊冰清玉潔的寶玉，掉在地上摔得粉碎。 晚上，到了交誼舞的場地，他沒停，老伴說不看跳舞了？他說，老看膩歪！然后就徑直向秧歌場地走去。 幾天來，老梁都悶悶不樂的。 晚上回來，打開電視，是當地電視臺的交誼舞頒獎晚會，有他們倆呀，還得了一等獎！接過獎杯的那一刻，她哭了。主持人介紹說，她一生愛好跳舞，與丈夫就因舞結緣，可10年前，丈夫高位截癱，不想拖累她，以死相逼，她被迫同意離婚，但是她離婚沒有離家，盡心盡力地照顧丈夫，鼓勵丈夫勇敢地活下去。她與現在的舞伴也相戀多年，為了丈夫，他們始終沒有走入婚姻的殿堂。今天她的丈夫也來到了現場。 舞臺的一側，她的丈夫坐著輪椅被她的舞伴緩緩地推了上來，她趕緊跑過去，把獎杯遞給丈夫，她推著輪椅走到舞臺的中央，一下子摟住了丈夫，一首云菲菲的《今世有緣》背景音樂也早已響起，臺下頓時響起一陣熱烈的掌聲。 這時，老梁鼻子一酸，心頭的那層冰，瞬間化成了涓涓細流…… >>>更多美文：心情隨筆

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